
فعالان و متخصصان حوزه کشاورزی معتقدند که علیرغم افزودن انواع اسانسها، ژلاتین و نشاسته به برنجهای وارداتی و برخی انواع برنج ایرانی مشهور به «شبه ماکارانی»، مردم در بازار به این محصولات استقبال چندانی نخواهند داشت. این ارزیابی بر پایه آگاهی این فعالان از ترجیحات و سلیقههای غالب مصرفکنندگان در بازار برنج داخلی استوار است.
در تبلیغات تلویزیونی رسانه های مختلف بارها این جمله برنج صددرصد ایرانی را شنیده و دیده ایم. با این حال، نکته این است که این برنج ایرانی، اگرچه ظاهری خوش قد و بالا دارد، اما آن طور که ادعا می شود، صددرصد ایرانی نیست.