بسیاری از شیرین کنندههای مصنوعی مانند نوشابههای گازدار، حاوی مولکولهای بزرگی هستند که به دلیل پیچیدگی ساختار شیمیایی آنها، تجزیه و هضم آنها در چارچوب روالهای عادی و طبیعی بدن امکانپذیر نیست. این مولکولهای بزرگ و پیچیده، نیازمند فرآیندهای ویژهای برای متابولیزه شدن و دفع هستند که خارج از تواناییهای معمول سیستم گوارشی انسان قرار دارد. به همین دلیل، مصرف طولانیمدت این نوع شیرینکنندههای مصنوعی میتواند پیامدهای نامطلوبی بر سلامت داشته باشد.
افرادی که به طور مداوم نوشابههای گازدار و شیرین مصرف میکنند، در صورت ابتلا به هر بیماری، به ویژه مشکلات گوارشی و معدهای، باید از مصرف این نوشیدنیها خودداری کنند. همچنین، همه نوشابههای گازدار مانند قهوه، آب بدن را کاهش میدهند و میتوانند بر سلامت فرد تأثیر منفی بگذارند.
به گفته دکتر کریستین آرتور، متخصص داخلی در مرکز پزشکی Orange Coast Memorial در کالیفرنیا، نوشابه های گازدار سرشار از قند هستند که مانع از فعالیت صحیح سیستم ایمنی می شوند و فعالیت دستگاه گوارش را هم مختل می کنند.
دکتر آرتور به افرادی که به هر دلیلی نمی توانند فقط از آب آشامیدنی استفاد کنند، مصرف نوشیدنی هایی را توصیه می کند که حاوی قند کم و الکترولیت های آبرسان باشند. بعضی از نوشیدنی های ورزشی و نوشیدنی های طبیعی مانند آب نارگیل، گزینه های مناسبی هستند. علاوه بر نوشابه های گازدار، نوشابه های رژیمی هم باید در طول دوره بیماری کنار گذاشته شوند.
دکتر آرتور می گوید:«بسیاری از شیرین کننده های مصنوعی دارای مولکول های بزرگی هستند که تجزیه و هضم آن ها براساس روال عادی امکان پذیر نیست». همین ویژگی است که افراد را بعد از مصرف نوشابه های رژیمی با نفخ، دل درد و اسهال مواجه می کند.