دنیای سلامتی

بهره‌مندی از میوه‌ها و سبزیجات در فصل زمستان

در فصل سرد و زمستانی، استفاده از انواع میوه ها و سبزیجات به مقدار کافی بسیار مهم و ضروری است. در این فصل، میوه های فصل زمستان همچون پرتقال، نارنگی، سیب، گلابی و ... می توانند جایگزین مناسبی برای محصولات تابستانی باشند. این امر نه تنها موجب تأمین نیازهای تغذیه ای بدن در برابر شرایط آب و هوایی سخت می گردد، بلکه به حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک شایانی می نماید.

با رسیدن فصل سرد زمستان و کاهش دسترسی به میوه ها و سبزیجات تابستانی، برخی افراد تصور می کنند که باید مصرف این محصولات را در طول زمستان محدود کنند. اما متخصصان تغذیه بر خلاف این باور عمل می کنند و توصیه می کنند که در فصل زمستان مصرف میوه ها و سبزیجات را افزایش داده و میوه های فصل زمستان را جایگزین میوه های تابستانی کنید.

افراد تمایل دارند که در زمستان میوه و سبزیجات کمتری را مصرف نمایند که این درست بر خلاف آن چیزی است که باید انجام دهند. هر کس حداقل 5 واحد میوه و سبزی در روز برای دریافت مقادیر کافی از ویتامین ، مواد معدنی و ذخایر آنتی اکسیدانی خود(یعنی تمام موادی که برای یک سیستم ایمنی سالم به آن ها نیازمندیم)، نیاز دارد.

یک راهکار برای افزایش میوه و سبزیجات مصرفیتان این است که آب میوه ها را وارد رژیم غذایی تان نمایید. البته هر آب میوه ای موثر نخواهد بود و باید اطمینان حاصل کنید که آب میوه 1000 درصد طبیعی را مصرف کنید و نه دیگر نوشیدنی های مصنوعی که تنها حاوی شکر مازاد و اسانس و کالری هستند.

از طرفی در فصل زمستان به تدریج میوه های پرتقال و گریپ فروت ارزان تر می گردند و لذا فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا، زمانی مناسب برای افزایش دریافت مرکبات است.

در فصل سرد سال مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دهید

مهم ترین عارضه کمبود تحرک و ورزش نکردن، حلقه معیوبی است که بین پرخوری و بدخوری و چاقی ایجاد می شود. به این ترتیب که پرخوری و بدخوری، شخص را به شدت در معرض چاقی قرار می دهد و چاقی در فرد ایجاد افسردگی و عناد به خود می کند که این حالت موجب تشدید پرخوری و بدخوری می شود و این حلقه معیوب مرتبا ادامه پیدا می کند و سلامت روانی شخص را به شدت مورد تهدید قرار می دهد.

مصرف میوه ها و سبزیجات در زمستان الزامی است