دنیای سلامتی

بهترین نوع سیر برای پرهیز

خواص و فواید قابل توجه سیر، دلیل اصلی تأکید متخصصان تغذیه و پزشکان بر گنجاندن آن در برنامه های غذایی است. سیر به دلیل ترکیبات مغذی و خواص درمانی مختلفی که دارد، به عنوان یک ماده غذایی سالم و مفید شناخته می شود. با این حال، باید توجه داشت که نه همه انواع سیرهای موجود در بازار را می توان با اطمینان خاطر مصرف کرد. برخی از سیرها ممکن است به دلایل مختلف از جمله نگهداری نامناسب یا آلودگی، مضر و ناسالم باشند و استفاده از آن ها توصیه نمی شود.

سیر وارد شده از کشور چین را نخورید. سیر دارای خواص فراوان و ویژگی های آنتی بیوتیکی طبیعی است که به مبارزه با ویروس ها و باکتری ها کمک می کند. همچنین، سیر می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت، رگ ها را پاکسازی و فشار خون و کلسترول را کنترل کند. علاوه بر این، سیر می تواند به کاهش آنفولانزا کمک کند. این تنها بخش کوچکی از خواص سیر است که می تواند شما را به گنجاندن آن در برنامه غذایی روزانه تشویق کند. اما قبل از خرید و مصرف سیر، باید به محل کشت و تولید آن توجه کنید.

متاسفانه امروزه لازم است منبع رشد سیر را بدانید در واقع اگر سیر خریداری شده چینی است خیلی مراقب باشید چرا که خیلی از کشاورزان چینی از سموم غیرقانونی و مضربرای زودتر رسیدن سیر و افزایش تولید استفاده می کنند همچنین سیرهای چینی با آفت کش متیل برومید به شدت ضدعفونی می شود.

متیل برومید ماده ای بسیار سمی است و قرار گرفتن در معرض مقادیر زیاد آن باعث آسیب به دستگاه گوارشی و سیستم عصبی مرکزی و یا حتی مرگ می شود. از طرف دیگر، سیرهای چینی آلوده به سرب و سولفیدها هستند.

سیر کشور چین خطرناک است به هیچ وجه مصرف نکنید

دلیل سمی بودن سیرهای چینی

مشخصات سیر چینی چیست؟