گیاه زوفا از جمله گیاهان دارویی بسیار ارزشمند و چندمنظوره است که خواص و فواید بی نظیری را در خود جای داده است. علاوه بر استفاده از گیاه زوفا به طور مستقیم، استفاده از چای زوفا نیز دارای خواص درمانی مناسبی برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها می باشد. در ادامه، مراحل و نحوه تهیه چای زوفا به تفضیل مورد بررسی و شرح قرار خواهد گرفت تا مخاطبان با چگونگی تهیه و بهره مندی از خواص این نوشیدنی سالم و مفید آشنا شوند.
چای زوفا همچنین ممکن است مزایای کاهش قند خون را داشته باشد. محققان ترکیبات آنتی اکسیدانی زوفا را شناسایی کرده اند که از فعالیت آنزیم آلفا گلوکوزیداز جلوگیری می کند که نشاسته را به شکر می شکند . عصاره زوفا که قبل از غذا با کربوهیدرات بالا مصرف می شود، از افزایش قند خون جلوگیری می کند. محققان دریافتند که ممکن است به عنوان یک مکمل برای مدیریت سطح بالای قند خون مفید باشد.
چای زوفا ممکن است به جلوگیری از تخریب گلبول های قرمز کمک کند، برگ های زوفا بسیار بهتر از گل ها یا ریشه برای محافظت از سلول های خونی از آسیب اکسیداتیواست. زوفا قوی ترین در یک دسته از فعالیت های آنتی اکسیدانی و همچنین دومین قوی ترین در رده های دیگر است.
گیاهپزشکان توصیه می کنند برای جلوگیری از علائم تنفسی، از چای زوفا استفاده کنید تا گلو درد را از بین ببرد. چای را برای درمان گلودرد قرقره کنید ممکن است با عمل کردن به عنوان ادرارآور به شما کمک کند تا سیستم ایمنی بدن را برای مبارزه با عفونت،بالا ببرید. برای تسکین سرفه و علائم سرماخوردگی، 2 تا 3 فنجان چای زوفا مصرف کنید .
زوفا اسید معده را خنثی کرده و عملکرد عضلانی سالم دستگاه گوارش را تشویق می کند، و باعث می شود احتمالا سوزش سر دل و بیماری ریفلاکس معده کاهش پیدا کند .
چای زوفا دارای چندین ویژگی ضدباکتریایی است که از برگ ها درست شده است، بنابراین نوشیدن آن ممکن است راه مطمئن برای کاهش رشد و جلوگیری از رشد باکتری های مضر درون بدن باشد. فلاونوئیدها موجود در آن همچنین دارای ویژگی های ضدباکتریایی متعددی هستند که برای کمک به مقابله با عفونت های داخلی در بدن مثل گلودرد و عفونت های بینی ضروری است.
بسیاری از روغن های آرام بخش می توانند مفید باشند، ممکن است به تسکین سرماخوردگی و همچنین سرفه کمک کنند. از آنجا که به عنوان ادرار آور شناخته می شود. گرمای نوشیدنی می تواند به راحتی احساس درد و همچنین خراش درون گلو را کاهش دهد، به طوری که معمولا قبل از خواب، از آن استفاده می شود
با توجه به زندگی شهرنشینی دود ماشین ها و سیگار عفونت ایجاد می کند، ریه ها همچنان احساس ناراحتی میکنند. چای گیاهی یک انتخاب بسیار عالی برای تمیز کردن قفسه سینه است.
فشار خون را تنظیم می کند.
فشار خون بالا می تواند باعث ایجاد ضخامت دیواره شریانی شود، فضای لازم برای گردش خون طبیعی را کاهش می دهد. این امر باعث می شود که اندام های مختلف به طور موثر عمل کنند و باعث افزایش ضربان قلب و سکته مغزی شود
انسانها به علت انگل ها می توانند عفونت های روده ای را بگیرند. این ممکن است منجر به درد معده، حالت تهوع، اسهال، و همچنین اسهال خونی شود. خوردن یک فنجان چای زوفا به طور منظم علائم را کاهش می دهد.
آسم و همچنین سرفه با آلرژی و همچنین عفونتها، ریه ها را مسدود می کند می تواند بسیار ناخوشایند و همچنین باعث ایجاد اضطراب شود. اما این به درمان آن کمک می کند.
سرماخوردگی، و همچنین آلرژی به نظر می رسد که به ریه ها سخت آسیب می زنند. خوردن این گاهی اوقات ممکن است به پاک کردن و آرامش ریه ها کمک کند.
مصرف کالری بیش از حد در طول دوره های بسیار طولانی می تواند به چاقی در کودکان و نوجوانان منجر شود. مواد اولیه درچای باعث کاهش جذب کربوهیدرات ها از طریق دستگاه گوارش می شود، بنابراین مصرف انرژی کاهش می یابد. چنانچه در این بخش از سلامت نمناک گفته شده است نتایج اولیه مطالعات نشان می دهد که استفاده از آن به کاهش وزن کمک می کند.
از آنجایی که دارای ویژگی ضد باکتریایی است، مصرف آن اغلب نشانه ها و علائم عفونت مثانه را کاهش می دهد و همچنین باعث جلوگیری از گسترش آن در کلیه ها می شود.
مطابق با آزمایش های بالینی، برگ های خشک زوفا به علت حضور تانن ها و اسید کافئیک، فعالیت قوی ضد اچ آی وی را نشان می دهد.
با توجه به ویژگی های آنتی اسپاسموتیک، آن را از گرفتگی های شدید و درد در طول دوره های قاعدگی سنگین حفظ می کند.
مرحله 1
ساقه های زوفا را به هم ببندید و خشک کنید طوری که شکننده شوند و آنها را در کیسه های پلاستیکی یا ظروف نگه دارید.
گام 2
4 تا 6 قاشق غذا خوری زوفا خشک ،1 قاشق چایخوری دارچین به آن اضافه کنید.
مرحله 3
آب را به جوش آورید. آب جوش را در قوری داخل ترکیبات بریزید. قوری را ببندید و آن را چند دقیقه نگه دارید
مرحله 4
چای را صاف کنید. در صورت تمایل، مواد اضافی مانند عسل یا شکر و شیر یا کرم را اضافه کنید.
مرحله 5
بلافاصله چای را میل کنید
خوردن چای زوفا در مقادیر متوسط مشکلی ندارد، اما افرادی که قبلا تشنج داشتند، باید از مصرف آن جلوگیری کنند، زیرا این می تواند وضعیت را بدتر کند. مصرف آن برای بچه ها خطرناک است، زیرا ممکن است موجب تشنج در آنها شود.
در دوران حاملگی
انتظار می رود زنان از نوشیدن آن خودداری کنند؛ زیرا این امر می تواند انقباضات رحمی را تحریک کند، که می تواند منجر به سقط جنین شود. مادران شیر ده هم باید از خوردن آن اجتناب کنند.
نگاه کوتاهی داشته باشیم به خواص گیاه زوفا و زوغن این گیاه
طبیعت زوفا گرم و خشک است. خواص دارویی این گیاه به طور خلاصه عبارتند از:
از خواص گل زوفا، تخفیف علایم سرماخوردگی بوده، برای سرفه، تب، گلو درد و گوش درد بسیار مفید است.
اسانس زوفا برای دستگاه های متعدد بدن تحریک کننده است. به عنوان مثال دستگاه گوارش را تحریک می کند و در نتیجه باعث افزایش متابولیسم و جذب مواد غذایی می شود.
زوفا برای بهبود اسپاسم ماهیچه ای، کرامپ، دردهای شکمی حاد، کمبود اشتها، نفخ و سوء هاضمه کاربرد دارد.
زوفا داروی مفیدی برای آسم است.
زوفا برای آرام کردن اضطراب و عصبانیت مناسب است و در زمینه بهبود افسردگی کارآمد می باشد.
درد شکستگی را میتوان با استفاده از روغن زوفا آرام کرد.
یکی دیگر از خواص زوفا، درمان تب خال است که به این منظور از آب دم کرده آن استفاده میشود.
نوشیدن زوفای جوشیده با عسل و گیاه سداب در درمان سرفههای شدید، تنگی نفس، و کسانی که نفسشان با خس خس همراه است کمک میکند و برای افراد مبتلا به رماتیسم مفید است.
افرادی که از افت ناگهانی فشار خون خود می نالند، می توانند از اثرات درمانی گل زوفا بهره ببرند.
روغن زوفا برای برطرف کردن مشکلات پوستی وابسته به سن مانند چین و چروک ها کاربرد دارد.
روغن زوفا تحریک کننده سیستم عصبی، سیستم هورمونی، گردش خون و سیستم دفع است.
از دم کرده گیاه زوفا برای درمان بیماریهای مربوط به دستگاه تنفس مانند سرفه، سیاه سرفه، برونشیت و آسم استفاده میشود.
در قدیم از گیاه زوفا برای سقط جنین استفاده میکردند.
استفاده از روغن زوفا را در آب موجود در وان حمام ، خستگی و کوفتگی را از بدن دور و دردها را تسکین میدهد.
از دیگر خواص زوفا التیام محل نیش حشرات، خراشها و سوختگی است و باعث محو شدن اثر این زخمها روی پوست میشود.