دنیای سلامتی

بررسی علل میل به غذا در زمان های غیر گرسنگی

حتماً برای بسیاری از افراد این تجربه پیش آمده است که علی رغم احساس سیری و پر شدن شکم، همچنان میل شدیدی به خوردن غذا وجود دارد و این ولع و تمایل به مصرف مواد غذایی فروکش نمی‌کند. این وضعیت، که به آن اصطلاحاً «گرسنگی روانی» گفته می‌شود، دارای دلایل و علل مشخصی است که شناخت آنها می‌تواند به درک بهتر این پدیده و مدیریت آن کمک کند. بررسی این دلایل و آگاهی از چگونگی بروز و تداوم این احساس ولع و نیاز به خوردن، می‌تواند به فرد در کنترل و مدیریت این وضعیت کمک شایانی نماید.

چرا زمانی که گرسنه نیستیم، باز هم تمایل به خوردن غذا داریم؟ این پدیده می تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. اولاً، خوردن غذا به ما حس خوشایندی می دهد و ما می توانیم از برخی وعده های غذایی، به ویژه هنگام گرسنگی، لذت ببریم. عامل دیگر، تأثیر روانشناختی خوردن غذا است که می تواند حس خوبی را در ما ایجاد کند، حتی اگر گرسنه نباشیم. همچنین، عوامل محیطی و اجتماعی نیز ممکن است باعث شوند که ما تمایل به خوردن داشته باشیم، حتی زمانی که نیاز فیزیکی به غذا نداریم. در این مقاله، به بررسی دلایل این پدیده و چگونگی مدیریت آن خواهیم پرداخت.

کلافگی

معمولاً گاهی اوقات ما به دلیل کلافگی و بی حوصلگی و اینکه نمی دانیم چه کاری انجام دهیم، مدام سر یخچال می رویم تا یک چیزی پیدا کنیم و بخوریم و سر خودمان را گرم کنیم یا با درست کردن یک میان وعده سعی می کنیم از انجام کار های دیگر سر باز بزنیم.

راه حل موجود برای این مسئله این است کاری را پیدا کنید که به غیر از درست کردن غذا باشد. به عنوان مثال با دوستان تان چت کنید، یک تمرین ورزشی کوچک انجام دهید و خودتان را برای چند دقیقه به چالش بکشید.

جستجوی یک طعم

تمایل به خوردن غذا راهی برای دوری از کلافگی است. گاهی اوقات بدون هیچ دلیلی احساس می کنید نیاز به چشیدن طعم های مختلف دارید و این با گرسنگی متفاوت است.

در چنین حالتی می توانید طعم های مختلف را احساس کنید؛ بدون این که به کالری روزانه شما اضافه شود. به عنوان مثال می توانید آدامس بدون قند بجوید یا دندان های خود را با خمیر دندانی مسواک بزنید که طعم نعناع دارد. با انجام این کار فضای داخل دهان شما خوش طعم و مطبوع می شود.

استرس

ما در محافل اجتماعی راحت ترین کاری که پیدا می کنیم، خوردن است. علت آن هم این است که استرس داریم و در نتیجه سعی می کنیم سر خودمان را با خوردن گرم کنیم. خوردن از روی استرس می تواند در موقعیت های اجتماعی مختلف اتفاق بیفتد.

راه حل موجود این است که اگر در یک محفل اجتماعی هستید که در آن احساس راحتی ندارید، به خودتان آگاهی داشته باشید و دور از خوراکی ها بایستید. به دنبال کاری بگردید که می تواند سر شما را گرم کند. به عنوان مثال می توانید به مهمان های دیگر نوشیدنی تعارف کنید یا با کسی هم صحبت شوید.

نیاز به راحتی از لحاظ احساسی

بسیاری از افراد با غذا خوردن از لحاظ احساسی و عاطفی خودشان را تامین می کنند. یعنی بعد از غذا خوردن احساس راحتی، گرما و رضایت می کنند و همین به آن ها حس لذت و آرامش می دهد.

پس اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که برای پاسخ به نیاز های عاطفی غذا می خورید، باید سعی کنید یک راه حل دیگر پیدا کرده و حواس خود را از غذاخوردن پرت کنید. به عنوان مثال انجام فعالیت فیزیکی مانند پیاده روی یا انجام یوگا می تواند به شدت عاملی برای جلوگیری از پرخوری در چنین اوقاتی باشد.

غذا خوردن از روی عادت

خوردن بدون فکر در بسیاری از افراد وجود دارد و معمولاً بعد از این که بی حوصله می شوند، این کار را انجام می دهند. آن ها هر روز از سر عادت سر یخچال می روند و شروع به غذا خوردن می کنند یا هنگام تماشای تلویزیون، مدام چیزی می خورند؛ بدون اینکه بخواهند در موردش فکر کنند.

اگر شما هم جزء این دسته از افراد هستید و از روی عادت شروع به غذا خوردن می کنید، بهتر است که آگاهانه غذا بخورید و فقط هر زمان که گرسنه شدید به سراغ غذا رفته و این عادت را در خودتان ترک کنید.

محدود کردن وعده های غذایی

بعضی از افراد زمانی که واقعاً گرسنه نیستند غذا می خورند زیرا فقط می خواهند انواع خاصی از غذاها را استفاده کنند. در نتیجه در زمان هایی که لازم نیست غذا می خورند تا در اوقات گرسنگی به دنبال یک سری از غذاهای خاص نروند و در نتیجه هیچ رضایتی در نوع غذا خوردن آن ها وجود ندارد.

در چنین حالتی باید به دنبال یک تعادل در وعده های غذایی خود بگردید و سعی کنید از همه چیز هایی که دوست دارید، به مقدار کم در رژیم غذایی خود جای دهید.

غذا خوردن در بعضی از مکان های خاص

بعضی از محیط ها هستند که تمایل شما را به غذا خوردن زیاد می کنند؛ حتی زمانی که گرسنه نباشید. رستوران مشخصاً اولین جایی است که شما در آن تمایل به خوردن غذا پیدا می کنید؛ حتی اگر گرسنه تان نباشد. معمولا افراد در سفر بیشتر احساس گرسنگی می کنند. پس بهتر است که بدانید دقیقا چه جاهایی چنین اتفاقی می افتد و مراقب خودتان باشید.

محل غذا خوردن را برای خودتان تعریف کنید و برای غذا خوردن در طول سفر ساعت و زمان بندی داشته باشید. می توانید غذا های خود را در منزل آماده کنید تا در حین سفر مجبور نباشید به رستوران های بین راهی مراجعه کنید و میل به غذا خوردن در شما فوران نکند.

غذا خوردن در بعضی از شرایط خاص

در چنین حالتی شما غذا خوردن خود را با رفتارهایی که دارید تغییر می دهید. البته انجام این کار ناخودآگاه است. خوشبختانه می توانید تمرین کنید و ببینید که در چه اوقاتی بیشتر غذا می خورید و خودتان را بیشتر کنترل کنید.

اگر بتوانید غذا خوردن آگاهانه را تمرین کنید و دقیقاً حساب و کتاب رفتار خود را داشته باشید، در نتیجه می توانید پرخوری خود را هم کنترل کنید و کاهش وزن را نیز تجربه کنید.