
یکی از رویکردهای طبیعی و مؤثر برای ارتقای سرزندگی و کاهش خستگی بدن، افزودن عرقیات گیاهی مانند گلاب به برنامه غذایی روزانه است. گلاب و سایر عرقیات گیاهی سرشار از ترکیبات مفید و ضد التهابی هستند که می توانند با تنظیم فرایندهای بیوشیمیایی بدن، سطح انرژی و نشاط را افزایش دهند. مصرف منظم این نوشیدنی های طبیعی در کنار رژیم غذایی متعادل، نقش مؤثری در بهبود سلامت عمومی و افزایش سرزندگی فرد ایفا می کند.
فصل تابستان زمانی از سال است که ما بیشترین نوشیدنی را در آن مصرف می کنیم. شربت گلاب یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها برای مردم آسیا، به ویژه در گرمای تابستان، زیرا طعم و بوی بسیار جذابی دارد. شربت گلاب همچنین در ماه مبارک رمضان بیش از همیشه مصرف می شود، زیرا یک نوشیدنی خنک و خوش طعم است که طرفداران زیادی به خصوص در هنگام افطار دارد. این نوشیدنی علاوه بر طعم و عطر دلپذیر، خواص بهداشتی و سلامتی نیز دارد که در این مقاله به آنها اشاره خواهیم کرد.
شربت گلاب دارای مواد معدنی خنک کننده مانند سدیم، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سولفور و فسفر است. در نتیجه تعادل آب در بدن را تنظیم کرده و آن را مرطوب و هیدراته نگه می دارد. مخصوصا بعد از یک روز طولانی که فرد روزه گرفته و هیچ گونه نوشیدنی ای مصرف نکرده است.
اگر در طول ماه رمضان احساس عطش و تشنگی می کنید، برای کاهش میزان عطش و تشنگی طی روزدر لیوان آبی که می خواهید زمان افطار بیاشامید، سه قاشق گلاب اضافه کنید و سپس آب را بنوشید.
شربت گلاب شامل موادی است که تعادل نیتروژن در بدن را افزایش می دهد و با افزایش توده بدنی و یا کاهش بیش از حد آن مبارزه می کند. افرادی که وزن بسیار کمی دارند و می خواهند روزه بگیرند اما لاغر نشوند، می توانند با شربت گلاب وزن خود را ثابت نگه دارند.
شربت گلاب حاوی کربوهیدرات و شکر است و می تواند انرژی بدن که بر اثر روزه از دست رفته است را دوباره تامین کند.
گرسنه ماندن در طول روز به دلیل روزه و خوردن غذای زیاد در وعده افطار، ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود و از هضم غذا جلوگیری کرده و دل درد را به همراه داشته باشد. اسانس گلاب باعث می شود که ذرات غذایی تجزیه شوند و راحت تر هضم گردند.
گلاب به دلیل خاصیت ضد «سودا» و عطر و بوی خوش، خاصیت دارویی نیز داشته و برای تقویت معده مفید است.
شربت گلاب دمای بدن را کنترل می کند و برای افرادی که از تب رنج می برند، مناسب است و می تواند دمای بدن را به حالت متعادل در بیاورد.