دنیای سلامتی

حلیم؛ وعده‌ی افطار یا سحر؟

حلیم یکی از غذاهای مغذی و مفید برای مصرف در ماه مبارک رمضان است که برخی افراد در وعده سحر و برخی نیز در وعده افطار این غذای مقوی را میل می‌کنند. با این حال، هنگام مصرف حلیم، توجه به نکات مهمی ضروری است. حلیم یک غذای پر کالری و مقوی است که حاوی مقادیر زیادی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. مصرف متعادل و به اندازه حلیم می‌تواند به تأمین انرژی و تقویت بدن در طول روز روزه کمک کند. علاوه بر این، برخی افراد ممکن است نسبت به برخی از اجزای موجود در حلیم حساسیت داشته باشند، بنابراین توجه به این موضوع نیز هنگام مصرف این غذا ضروری است.

مصرف حلیم گندم در ماه مبارک رمضان و نکات مهم آن

حلیم گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که در ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. این غذا در ماه های دیگر معمولاً برای صبحانه سرو می شود، اما در ماه رمضان بهترین زمان برای میل کردن آن چه زمانی است؟ افطار یا سحر؟ در این بخش به این سوال کاربران سایت نمناک پاسخ داده ایم. همراه ما باشید تا به بررسی این موضوع بپردازیم.

آیا حلیم برای سحری مناسب است؟

حلیم که از گندم، گوشت و ادویه جات تهیه می شود، به دلیل طعم و مزه لذیذ، خواص متعدد، از جایگاه ویژه ای در فرهنگ غذایی ایرانی برخوردار است. این غذا سرشار از پروتئین بوده و برای سحری بسیار مناسب است زیرا دیرهضم بوده و سیرکنندگی بالایی دارد پس برای افرادی مناسب است که در ماه مبارک رمضان خیلی زود احساس گرسنگی می کنند؛ بنابراین یکی از پاسخ ها به سوال برای سحری چه بخوریم تا گرسنه نشویم، حلیم است.

حلیم رو سحری بخوریم یا افطار؟

حلیم را می توان در افطار و سحر ماه رمضان مصرف کرد اما چون دیر هضم است بهتر است در وعده افطار حلیم مصرف نکنید و از غذاهای مقوی و کم حجم در این وعده غذایی استفاده شود. مصرف حلیم در وعده افطار با شکر و روغن باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید می شود.

در ماه رمضان حلیم بخوریم یا نه؟

حلیم ماده غذایی حاوی نشاسته است که می‌تواند افت قند بدن ناشی از گرسنگی طولانی‌ مدت را به سرعت برطرف کند، به خاطر گندم و پروتئین موجود در آن خاصیت سیرکنندگی خوبی دارد، حاوی مواد مغذی بسیاری چون روی، منیزیم، آهن، کلسیم و ویتامین‌های گروه B است. حلیم گندم اگر گندمش همراه با سبوس باشد، مقدار بالایی فیبر دارد،فیبر برای بدن مفید است و کار دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و مقدار زیادی آب را جذب خود می کند که در مورد کم‌آبی بدن در زمان روزه‌داری بیش از همیشه حائز اهمیت است.

این افراد حلیم نخورند

• حلیم از کالری نسبتا بالایی برخوردار است به طوری که هر 100 گرم از آن به طور متوسط 200 کالری دارد پس برای افراد دچار اضافه وزن مضر است.
• حلیم می‌تواند باعث سوءهاضمه و مشکلات گوارشی شود. اگر می خواهید پس از خوردن حلیم دچار سوزش و ناراحتی معده نشوید بلافاصله بعد از خوردن این غذا دراز نکشید، زیرا این غذا دیر هضم است.
• حلیم به دلیل طبع گرمی که دارد برای همه توصیه نمی شود و برای افراد گرم مزاج مناسب نیست.
• اگر دچار افزایش قند یا چربی خون هستید حلیم را با شکر و روغن مصرف نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید.