دنیای سلامتی

محصول انبه سرشار از ویتامین ها

انبه میوه ای منحصر به فرد است که با طعم و مزه ای متمایز و متفاوت از سایر میوه ها شناخته می شود. این میوه تنها چند سال است که به ایران وارد شده، اما در این مدت کوتاه توانسته طرفداران بسیاری را در میان مردم جذب کند. انبه را می توان به عنوان یک بمب ویتامینه در نظر گرفت، زیرا این میوه غنی از مواد مغذی و ویتامین های متعدد است که برای سلامتی بسیار مفید و ضروری محسوب می شوند.

ویتامین های میوه انبه

انبه یا منجو Mango میوه ای گرمسیری و از تیره پسته ایان است. این میوه ی خوشمزه و مغذی از هزاران سال پیش در شبه جزیره هند پرورش داده می شد و در قرن پنجم و چهارم پیش از میلاد به آسیای شرقی رسید. امروزه، درخت انبه در بسیاری از کشور های گرمسیری کشت شده و محصول آن در سراسر جهان صادر می گردد. علاوه بر مصارف خوراکی، آشپزی و آب میوه گیری، میوه انبه به عنوان طعم دهنده، رنگ دهنده و عطر کاربرد دارد. همچنین، برگ های درخت انبه برای مصارف زینتی مورد استفاده قرار می گیرند.

انبه دارای مقادیر زیادی ویتامین مورد نیاز بدن بوده و می توان آن را به بمب ویتامین ها تشبیه کرد. سایت سلامت آلمان تأکید کرد، انبه میوه ای استوایی است که طی سالیان گذشته دست یافتن بدان بسیار آسان شده زیرا معمولا به سادگی درسوپر مارکتها در دسترس است.

انبه بمب ویتامین هاست

می توان از این میوه در تهیه غذا استفاده کرد زیرا صد در صد طعم دهنده طبیعی است. انبه سرشار از بتاکربنات و ویتامین های لازم برای بدن مانند ویتامین ث ، B، B1 و اسید فولیک است. این ویتامین ها برای حفظ سلامتی دستگاه ایمنی بدن و حفظ سلولها از تاثیرات منفی ناشی از تنشها و فشارهای عصبی موثر است. این میوه با توجه به دارا بودن مقادیر زیادی بتاکربنات، نقش محسوسی در بازسازی سلولهای پوست وتقویت دستگاه ایمنی بدن دارد. هر 100 گرم انبه تازه ، دارای 0،4 گرم چربی و 0،6 گرم پروتئین و 12،8 گرم نشاسته و 1،7 گرم فیبراست.