دنیای سلامتی

مزایای مصرف چای برای سلامت قلب

پژوهشگران بیمارستان جان هاپکینز به نتایج جالبی دست یافته‌اند که نشان می‌دهد افرادی که به طور روزانه حداقل یک فنجان چای سبز یا سیاه مصرف می‌کنند، از قلبی سالم و عملکرد بهتر سیستم قلبی-عروقی برخوردارند. این یافته‌ها حاکی از آن است که ترکیبات موجود در این نوشیدنی‌ها، به ویژه کاتچین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، نقش مهمی در تقویت سلامت قلب ایفا می‌کنند. این پژوهش تأثیر مثبت چای بر کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تایید کرده و نشان می‌دهد که عادات تغذیه‌ای ساده مانند نوشیدن چای می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر کیفیت زندگی افراد داشته باشد.

فواید نوشیدن چای

طبق تحقیقات انجام شده در بیمارستان جان هاپکینز، افرادی که به طور روزانه حداقل یک فنجان چای سبز یا سیاه مصرف می‌کنند، از قلبی سالم برخوردار هستند.

این پژوهشگران همچنین متوجه شدند که افرادی که هر روز یک فنجان چای می‌نوشند، 35 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به حمله قلبی یا سایر حوادث جدی مرتبط با سیستم قلب و عروق قرار دارند.

علاوه بر این، در چای خورها احتمال بسیار کمی برای تشکیل کلسیم در عروق کرونری قلب وجود دارد. رسوبات کلسیم با مشکلات جدی نظیر بیماری های قلبی عروقی و سکته مغزی مرتبط است.

به گفته محققان، این نتایج از مشاهدات به دست آمده است و هنوز نمی توان این یافته ها را به علت خوردن چای و یا سبک زندگی سالم این افراد دانست. این یافته تنها مؤید یک رابطه است نه وجود علت و معلول.

طی این پژوهش، شش هزار مرد وزن از سال 2000 به طور داوطلب از نظر وجود رابطه بین چای و حمله قلبی، سکته مغزی و درد سینه مورد بررسی قرار گرفتند که در ابتدای این پژوهش همگی آنها فاقد هرگونه بیماری قلبی و عروقی بودند.

نتایج این پژوهش 11 ساله نشان می داد نوشیدن یک فنجان در روز از چای با کاهش خطر یک سومی بیماری های قلبی در این افراد مربوط بود.

محققان می گویند هنوز مشخص نیست که نوشیدن بیش از سه فنجان در روز ممکن است، نتایج بهتری به دنبال داشته باشد.

این پژوهش طی نشست سالانه انجمن قلب آمریکا مطرح شد.