
نوشیدن آب کافی برای حفظ سلامت و تعادل مایعات بدن بسیار مهم است. برای زنان، مقدار آب مصرفی توصیه شده در طول روز حدود دو لیتر است. این میزان آب برای تأمین نیازهای فیزیولوژیکی و جبران آب از دست رفته از طریق تعریق، تنفس و دفع ضروری است. همچنین برای مردان، مصرف سه لیتر یا حدود پانزده لیوان آب در طول روز مورد توصیه متخصصان تغذیه و بهداشت است. این مقدار آب کافی برای حفظ سلامت و عملکرد مطلوب اندامهای مختلف بدن میباشد. رعایت این میزان مصرف آب روزانه نقش مهمی در پیشگیری از مشکلات سلامتی و حفظ تعادل مایعات بدن ایفا میکند.
قاعده نوشیدن 8 لیوان آب در روز، یا این نظریه که همه ما نیاز به نوشیدن میزان خاصی آب داریم، کم ارزش شده است. اما واقعا چه مقدار آب ضروری است که با کم آبی مواجه نشویم؟ دکتر مایکل موسلی در تحقیق جدید خود با عنوان «چقدر نیاز داریم که آب بنوشیم؟» در مورد این که ما به صورت روزانه به چه مقدار آب نیاز داریم اشاره می کند. آب آشامیدنی بیش از حد می تواند کشنده باشد. دستورالعمل های جدید در مصرف آب سالم به میزان نادرست، هشداردهنده هستند. این مقاله بررسی می کند که چه مقدار آب واقعاً برای سلامت و رفاه روزانه ما لازم است. این موضوع را با توجه به عوامل مختلف مانند سن، جنسیت، فعالیت بدنی و شرایط آب و هوایی بررسی می کند. همچنین به توصیه های جدید در مورد مصرف آب سالم اشاره می کند و اینکه چرا این توصیه ها ممکن است گمراه کننده باشند. در نهایت، این مقاله به ارائه راهنمایی های عملی برای تعیین مقدار آب مورد نیاز روزانه هر فرد می پردازد.
با توجه به گفته موسلی، زنان به طور کلی نیاز به حدود 2 لیتر آب در روز دارند و مردان باید سه لیتر یا حدود 15 لیوان در روز آب بنوشند. با این حال بخشی از آبی که ما مصرف می کنیم، از مایعات به دست نمی اید. مواد غذایی حاوی آب و وعده های غذایی، بخشی از نیاز روزانه ما به آب را تامین می کنند. به این معنی که احتمالا لازم نیست همان اندازه که شما فکر می کنید نیاز دارید، آب بنوشید.
آیا شما هم شنیده اید هنگامی که احساس تشنگی می کنید، بدن شما دچار کم آبی شده است؟ به گفته موسلی:«در اصل، به حواس خود اعتماد کنید. مقدار زیادی مایعات بنوشید، اما خیلی نگران این نباشید که آیا هشت لیوان یا بیشتر آب نوشیده اید یا نه.»